So schmeckt unsere Heimat.

Wir wünschen unseren Gästen einen angenehmen Aufenthalt und guten Appetit!

 

Kulinarisches aus unsere Wirtsstube.

Suppen

Kräftige Ochsenbrühe mit Leberknödel und Gemüse 4,90 €

Deftige Gulaschsuppe 4,90 €

Salate

Beilagensalat mit Joghurtdressing und Sprossen 4,50 €

Knackige, winterliche Blattsalate, Hausdressing, Walnüsse und Apfelspalten Wahlweise mit

gebratenen Hähnchenbruststreifen 10,90 €

oder

Riesengarnelen 12,90 €

FLAMMKUCHEN

Flammkuchen „Elsass“ mit Gewürzcreme, Speck und Zwiebeln 8,90 €

Flammkuchen „Käse“ mit Gewürzcreme, Speck, Zwiebeln und Käse 9,90 €

Flammkuchen „Förster“ mit Gewürzcreme, Speck, Champignons, Wildschweinsalami und Zwiebeln 9,90 €

Flammkuchen „vegetarisch“ mit Gewürzcreme, Pesto, Kirschtomaten und Mozzarella 9,90 €

Flammkuchen „Lachs“ mit Gewürzcreme, Räucherlachs und Lauch 10,90 €

Hauptgerichte

… vom Schwein

Pfannenschnitzel in Butterschmalz gebraten dazu Erdäpfl-Gurken-Salat 11,90 €

Wirtshausschnitzel in Butterschmalz gebraten mit Champignon-Käse-Füllung und Pommes 13,50 €

Knuspriges Schäufele dazu Sauerkraut und Kloß 12,90 €

Fränkischer Schweinebraten dazu Sauerkraut und Kloß 9,90 €

… vom Rind

Oberpfälzer Sauerbraten dazu Blaukraut, Rosenkohl und Kloß 12,90 €

Krenfleisch vom Tafelspitz dazu Rahmwirsing, Preiselbeeren und Kloß 12,90 €

Nach Omas Rezept, deftige Rinderroulade dazu Blaukraut und Kloß 13,90 €

… vom Fisch

Frische Forellen vom Nickl aus Mehlmeisel „Müllerin Art zubereitet“ dazu Petersilienbutter und Kartoffeln 13,90 €

… vom Federvieh

½ Knusper-Ente, frisch aus dem Ofen dazu Blaukraut und Kloß 16,90 €

…vom Wald

Hirsch aus heimischer Jagd Die Keule als Ragout zubereitet, dazu Rosenkohl, Preiselbeeren und Brezenknödel 14,90 €

Für unsere sehr jungen Gäste

Kinderschnitzel mit Pommes 5,90 €

Portion Pommes 3,90 €

Kloß mit Soß 3,90 €

Selbstgemachte Hähnchen-Nuggets mit Pommes 5,90 €

Vegetarisches und Veganes

Allerlei Ofengemüse mit Rosmarinkartoffeln und Kräuterschmand 9,90 €

Schwammerlragout dazu Brezenknödel 10,90 €

und natürlich unser Flammkuchen

Brotzeiten ab 15 Uhr

Drei fränkische Bratwürste mit Sauerkraut und Bauernbrot 7,20 €

Currywurst mit Pommes 7,20 €

Gebackener Camembert mit Wildpreiselbeeren, Wintersalat und Baguette 7,20 €

Holzbrettl mit schwarzgeräuchertem Schinken dazu Gewürzgurke, Butter und Bauernbrot 8,90 €

Holzbrettl mit mild geräuchertem, warmem Romadur dazu Wildpreiselbeeren und Bauernbrot 7,20 €

Süßes

Apfelküchle in Zimt- Zucker geschwenkt mit Vanilleeis und Fruchtgarnitur 6,90 €

Wiener Apfelstrudel mit Vanillesoße 6,90 €

Kaiserschmarrn mit Butter und Zucker karamellisiert, Mandeln dazu Apfelmus ( Zubereitungszeit ca. 20 min. ) 8,90 €

Schokoladenauflauf mit flüssigem Kern auf Kirschragout mit Vanilleeis 6,90 €

Gemischtes Eis mit oder ohne Sahne Schokoladen-, Vanille- und Erdbeereis 4,90 €

Schokobecher Vanille- und Schokoladeneis mit Sahne, Schokosoße und Krokant-Streusel 6,90 €

Eierlikör-Eisbecher Vanilleeis mit Sahne und Eierlikör 6,90 €

Unser heißer Klassiker Vanilleeis mit Sahne und heißen Himbeeren 6,90 €

Über unser Kuchenangebot informiert Sie gerne unser Service.

Je Stück 2,90 €

Portion Schlagsahne 1,20 €



Sichern Sie sich gleich einen schönen Platz in unserem gemütlichen Restaurant.